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Diferencias entre grasas saturadas y grasas insaturadas – Cuadros comparativos e imágenes

El cuerpo humano necesita tanto de las grasas saturadas y las grasas no saturadas para mantenerse sano. La mayoría de las recomendaciones dietéticas sugieren que, de la ingesta diaria de grasa, una mayor proporción debe ser de grasas no saturadas, ya que se cree promueven el buen colesterol y ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, mientras que un exceso de grasas saturadas se cree que promueve el colesterol malo. Sin embargo, algunos estudios han encontrado poca evidencia de un fuerte vínculo entre el consumo de grasas saturadas y las enfermedades cardiovasculares.

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